仁多米は奥出雲の誇り

農事組合法人石原里田は組合員38名の小規模農事法人です。
主に仁多米を作っており、その他にも野菜や唐辛子・エゴマ・蕎麦などを生産しています。

農業以外にも田植えや笹巻き作り、蕎麦打ちなどの体験も行っています。
体験で使う材料は全て石原里田で生産したものを使います。

また、石原里田にある”いわけ”の棚田は2022年に『つなぐ棚田遺産』に認定されました。